Tipp Nr.12 – Der Apfelbaum –

Die große Beliebtheit des Apfels zeigte sich bereits im Paradies, wo es Eva ohne weitere Verführungskünste gelang, den Adam dazu zu überreden, einen Apfel vom verbotenen Baum zu pflücken. Des Weiteren wird Martin Luther das Zitat zugeschrieben „und wenn ich wüsste, dass die Welt morgen unterginge, dann würde ich noch heute ein Apfelbäumchen pflanzen.“

Bei dieser großen Beliebtheit ist es schon selbstverständlich, dass ein Apfelbaum in jeden Naturgarten gehört.

Zum Glück verschwinden die perfekten, aufgeräumten, naturfeindlichen Gärten immer mehr und der Trend zum naturnahen Garten mit Apfelbaum nimmt zu. Der Apfelbaum ist für jedes Kind ein Wunder, zu sehen, wie ein Apfel wächst, um dann mit aller Freude zur Erntezeit kräftig in den Apfel zu beißen.

Der Apfelbaum, botanisch Malus domestica, gehört zur Familie der Rosengewächse. Es gibt um die 20.000 Apfelsorten weltweit. In Deutschland wachsen davon ca. 1000 Sorten.

Apfelbäume gibt es als Halbstamm, Hochstamm, Spindel, Spalier oder Busch.

Der kultivierte Apfelbaum ist dicht belaubt, hat eine breite Krone und wird bis zu 10 Meter hoch. Die Stammhöhe beträgt bis zu 8 Meter, der Durchmesser beträgt bis zu 60 Zentimeter. Der Apfelbaum kann bei günstigen Bedingungen bis zu 100 Jahre alt werden.

Apfelbäume gedeihen am besten in tiefgründigen, mit Humus versorgten Böden. Während Trockenperioden sollte von Zeit zu Zeit gewässert werden.

Apfelbäume sind in der Regel selbst unfruchtbar, sodass sie zur Fruchtbildung einen zweiten Baum benötigen.

Regelmäßiges Zurückschneiden trägt mit dazu bei, dass der Apfelbaum gesund und kräftig bleibt. Die Krone sollte immer licht sein; deshalb alles Alte und nach innen wachsende Holz wegschneiden.